Absinthe Obstinée

Notre philosophie

Nous nous considérons comme des artisans de l’absinthe. Nous mettons un point d’orgueil à maîtriser et comprendre chaque étape de fabrication.

Nos produits ont ainsi été conçus de bout en bout par nos soins : élaboration de la recette, fabrication de notre premier alambic, réalisation de nos étiquettes, plantation de nos propres plantes.

Nous travaillons avec des matières premières de qualité (eau, alcool, plantes et graines).

Enfin, nous avons tenu à garder un concept d’antan tout en apportant notre touche personnelle, permettant ainsi de moderniser ce produit chargé d’histoire.